茶谱 - 寄与爱茶人 = 无由持一碗,寄与爱茶人。
现在注册
已注册用户请 登入
茶谱 - 寄与爱茶人  ›  安化黑茶

安化茯砖茶的金花会在洗茶时洗掉吗?

By chapu at 1 year, 2 months ago, 204 hits
会洗掉一部分,但影响不大。

茯砖茶中的“金花”是着生在茶叶(含茶梗)上的,在120℃条件下经20分钟仍能保持活性,所以不用担心润茶会洗掉“金花”,更不用担心泡(或煮)茶时“金花”会被杀死。
目前尚无回复

CC BY-NC 4.0 - 茶谱 - 寄与爱茶人:茶文化,黄茶,红茶,白茶,绿茶,黑茶,乌龙茶