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茶谱 - 寄与爱茶人  ›  安化黑茶

安化黑茶怎么取茶?

By chapu at 1 year, 2 months ago, 204 hits
1、篓装天尖剪开十字状篾条,打开篾篓即可取茶;

2、砖块型茶用黑茶专用茶刀撬茶,顺茶砖纹路撬;黑砖、花砖等很紧致的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散;

3、千两茶剪开篾篓撕去棕片后,需要剥开紧贴于茶胎的粽叶(蓼叶),然后用锤子和锉子撬取茶叶备用,也可先将千两茶锯成茶饼方便用茶刀撬取。
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CC BY-NC 4.0 - 茶谱 - 寄与爱茶人:茶文化,黄茶,红茶,白茶,绿茶,黑茶,乌龙茶